lundi 3 mars 2008
L'OMELETTE ET SON RIZ .....
voici une recette que l'on a vu en formation : merci brigitte ..... quelle simplicité !!!!!!
Prenez de la riste d’aubergine , ou de la ratatouille , ou du mélange basquaise , et mélangez avec 5 œufs ……
Faire cuire du riz , et le mettre dans des petites empreintes , et laissez refroidir le riz au frigo !!!!
Puis mettre le mélange légumes œufs dans une plaque de grandes empreintes remplir qu’a moitié y déposer une petite empreinte de riz et recouvrir avec le mélange de légumes .
Faire cuire le tout environ 20mn à 180°……..
Démoulez , et coupez les en deux , regardez comme s'est chouette …..
Commentaires
Quelle bonne idée, jolie présentation...
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